БЭС:
Большой
Советский
Энциклопедический
Словарь

Термины:

АВСТРОМАРКСИЗМ, течение, сложившееся в начале 20 в.
ВЕЛИКОЕ ПЕРЕСЕЛЕНИЕ НАРОДОВ, условное название совокупности этнич. перемещений.
ОРГАНИЗАТОР (эмбриологич.), область зародыша хордовых животных.
ОРХОНО-ЕНИСЕЙСКИЕ НАДПИСИ, древнейшие письм. памятники тюрко-язычпых народов.
ВЕРЁВОЧНЫЙ МНОГОУГОЛЬНИК, графич. метод отыскания.
АГРОФИТОЦЕНОЗЫ (от агро..., греч. phyton - растение и koinos - общий).
ВОСПЛАМЕНИТЕЛЬНЫЕ СОСТАВЫ, смеси для воспламенения порохов.
ГАСТРОЦЕЛЬ (от гастро... и греч. koilia - пустота, полость).
ГЕОГРАФИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, отрасль экономической географии.
ГЖЕЛЬСКАЯ КЕРАМИКА, изделия керамических предприятий.


Фирмы: адреса, телефоны и уставные фонды - справочник предприятий оао в экономике.

Большая Советская Энциклопедия - энциклопедический словарь:А-Б В-Г Д-Ж З-К К-Л М-Н О-П Р-С Т-Х Ц-Я

р. Чуна образует р. Тасеева (лев. приток Ангары). Дл. 1012 км, пл. басе. 55800 км2. Берёт начало с Джуглымского хр. в Вост. Саяне. В ср. и ниж. течении протекает по Среднесибирскому плоскогорью. Осн. притоки: Тагул, Туманшет, Пойма -слева; М. Бирюса, Топорок - справа. В бассейне ок. 300 озёр общей пл. 14,3 км2. Питание снеговое и дождевое, составляет 80% от годового стока. Замерзает в октябре - ноябре, вскрывается в конце апреля - нач. мая. Сплавная. На Б.-г. Бирюсинск.

БИРЮСИНСК (до 1967 - пос. С у е т и х а), город в Иркутской обл. РСФСР, на правом берегу р. Бирюса (басе. Ангары). Ж.-д. станция на Сибирской магистрали. 16,2 тыс. жит. (1968). Деревообр. комбинат, гидролизный з-д (работающий на отходах комбината). З-д железобетонных изделий.

БИРЮСИНСКИЙ ХРЕБЕТ, горный хребет на сев. склоне Вост. Саяна, в Иркутской обл. РСФСР. Водораздел истоков р. Бирюса (басе. Ангары). выс. до 1922 м, ял. ок. 100 км. Сложен гл. обр. метаморфизованными сланцами, гнейсами и эффузивно-осадочными отложениями, прорванными разновозрастными интрузиями гранитов. Преобладает среднегорная кедрово-лиственничная тайга; в верхней части склонов - кедровое редколесье. Месторождения золота и слюды.

БИРЮЧИЙ ОСТРОВ, название, юж., расширенной части намывной Федотовой косы (в сев.-зап. части Азовского м.). До 1929 был отделён от косы узким проливом. Наибольшая длина Б. о. ок. 24 км (дл. Федотовой косы ок. 50 км), шир. 5 км.

БИРЮЧИНА (Ligustrum), род листопадных или вечнозелёных кустарников, реже небольших деревьев сем. маслинных. Листья супротивные, простые. Цветки обоеполые, в конечных метельчатых или кистевидных соцветиях. Плод - ягодообразная костянка. Ок. 40 видов; в СССР 3 вида. Наибольшее значение имеет Б. обыкновенная (L. vulgare) -листопадный кустарник выс. 2-5 м с супротивными простыми листьями и душистыми медоносными цветками. Цветёт в мае - июне после облиствения. Плоды черно-синие с пурпурной мякотью и трёхгранными семенами, созревают в сентябре - октябре и долго остаются на растении. Дико произрастает на Ю.-З. Европ. части СССР, в Крыму и на Кавказе, а также в Юж. и Зап. Европе, Сев. Африке и М. Азии. Разводится как декоративное. Хорошо переносит стрижку, образуя плотные красивые живые изгороди. Применяется в полезащитных и приовражных насаждениях. Из плодов добывают иногда чёрную, зелёную и др. оттенков краски, применяемые для окраски тканей. А. П. Шиманюк.

Бирючина обыкновенная: а - цветущий побег; б - цветок; в - продольный разрез цветка; г - плоды; д - поперечный разрез плода; е - семя.

БИС (франц. bis, от лат. bis - дважды), восторженный возглас, к-рым публика на спектакле, концерте и т. п. выражает пожелание, чтобы исполнитель повторил своё выступление.

БИСАГУШ, группа островов у зап. побережья Африки. См. Бижагош.

БИСАУ, Б и с с а у (Bissau), город, адм, центр и основной порт Гвинеи (португ.) на Атлантическом побережье. 25,5 тыс. жит. (1962). Аэропорт междунар. значения. Вывоз арахиса, пальмовых орехов и масла, лесоматериалов, шкур. Рисоочистка, произ-во растит, масла, гончарное произ-во. Лесопиление. Осн. в кон. 17 в. как португ. форт и пункт работорговли.

БИСЕР (от араб, буера, мн. ч. бусер -стеклярус), мелкие круглые или многогранные бусинки из прозрачного или цветного стекла (реже из металла) с отверстиями для низания. Из нитей Б. ещё в Др. Египте плели ожерелья и ткали части одежд. Венеция, переняв в 10 в. от Византии секрет произ-ва Б., поставляла его мн. странам мира. М. В. Ломоносов в сер. 18 в. основал произ-во рус. Б. Эмалевый блеск и мерцание зернистой поверхности придают особую живость богатым градациям цвета в плетённых из Б. сумочках, кисетах, чехлах (для сосудов, чубуков, тростей), а также в многочисл. сюжетных вышивках-панно (с молочно-белым или опаловым фоном в 18 в. и с бирюзовым или сиреневым в 1-й пол. 19 в.). После 1860-х гг. иск-во шитья из Б. развивается лишь в нар. промыслах, к-рые освоили его в сер. 19 в.

Лит.: Дударева В. А., Бисер в старинном рукоделии, М., 1923.

БИСЕР, посёлок гор. типа в Горнозаводском р-не Пермской обл. РСФСР, на р. Койва (басе. Камы), в 14 км от ж.-д. ст. Бисер (на линии Пермь-Гороблагодатская). 2,6 тыс. жит. (1968). Фасонно-литейный цех Теплогорского литейно-механического з-да. Лесозаготовки, добыча мрамора.

БИСЕРТЬ, посёлок гор. типа в Нижнесергинском р-не Свердловской обл. РСФСР, на р. Бисерть (басе. Камы). Ж.-д. станция (Бисертский Завод) на линии Казань - Свердловск. 14 тыс. жит. (1968). Лесная пром-сть.

БИСКАЙСКИЙ ЗАЛИВ (франц. Golfe de Gascogne, исп. Golfo de Vizcaya), залив Атлантического ок. у зап. берегов Европы, между материком и Пиренейским п-овом. Вдаётся в сушу на 400 км, пл. 194 тыс. км2, ср. глуб. 1715 м (наибольшая 5120 м). Впадают крупные pp. Луара и Гаронна. Материковый берег к С. от устья р. Гаронны (Жиронды) скалистый, изрезан, сопровождается островами (Бель-Иль, Нуармутье, Ре, Олерон и др.); к Ю. от Жиронды - низменный, слабо изрезан. Берег Пиренейского п-ова скалист, обрывист, сильно изрезан. Б. з. известен частыми штормами, особенно в зимние месяцы (11-12 дней в месяц), связанными с циклонич. деятельностью на полярном атм. фронте в Атлантич. ок. Темп-pa воды в феврале на С. 5-6°С, на Ю. 12-13°С, в августе на С. 10°С, на Ю. 20-22°С. Солёность ок. 35% о. Приливы полусуточные, их высота до 6,7 м. Рыболовство (сардины, камбала), устричный промысел. Осн. порты: Брест, Сен-Назер, Ла-Рошель, Рошфор (Франция), Сан-Себастьян, Бильбао, Сантандер (Испания).

БИСКАМЖА, посёлок гор. типа в Аскизском р-не Хакасской АО Красноярского края РСФСР. Ж.-д. станция на линии Новокузнецк - Аскиз, от Б.- ветка к пос. Вершина Теи. 5,2 тыс. жит. (1968). Леспромхоз, предприятия ж.-д. транспорта.

БИСКВИТ (франц. biscuit, от лат. bis coctus - дважды испечённый) в кондитерском производстве, вид печенья из муки, масла, сахара, яиц, молока и нек-рых др. пищевых и вкусовых веществ. Б. обладают высокой калорийностью. В зависимости от рецептуры и способа приготовления различают затяжной и сахарный (песочный) Б. Затяжной Б. выпекают из упруго-эластичного теста, содержащего небольшое количество жира и сахара, к-рое многократно прокатывают между вальцами и затем отлёживают. Сахарный Б. приготовляют из рассыпчатого, легко рвущегося теста, в состав к-рого входит увеличенное количество сахара и жира. К тесту добавляют хим. разрыхлители, обычно двууглекислую соду и углекислый аммоний; дрожжи при произ-ве Б. не применяются, т. к. их действие подавляется большим количеством жира и сахара. Срок хранения Б. до 3 мес. Лит.: Товароведение продовольственных товаров, М., 1967. Ю. Я. Солошенко.

БИСКВИТ, непокрытый глазурью фарфор. С сер. 18 в. из Б. выполняли настольные скульпт. группы к дворцовым сервизам в Германии (см. Мейсенский фарфор), позже - в России, Франции, Дании. Лучшие фигуры и скульпт. композиции из Б. выпускали фарфоровые з-ды Севрский (Франция) по моделям Э. М. Фальконе и Копенгагенский (Дания) по моделям Б. Торвальдсена.

Лит.: Бирюкова Н. Ю., Французская фарфоровая пластика XVIII века, Л., 1962.

БИСКО (Biscoe) Джон (1794-1843), английский антарктич. мореплаватель. В 1830-32 и 1833-34 предпринял третье после Дж. Кука и Ф. Беллинсгаузена плавание в антарктич. воды для поисков новых мест зверобойного промысла. В 1831 открыл часть берега Антарктиды (теперь Земля Эндерби), а в 1832 - Землю Грейама (теперь Антарктический п-ов), о. Аделейд и группу о-вов, назв. его именем (см. Биско острова). Именем Б. назв. также гора в р-не Земли Эндерби.

БИСКО ОСТРОВА (Biscoe), группа необитаемых о-вов в тихоокеанском секторе Южного океана. Вытянуты цепью вдоль Берега Грейама (Антарктический полуостров) более чем на 150 км. От материка отделены прол. Грандидье шир. 35-55 км. Наиболее крупные о-ва: Рено, Лавуазье и Уоткинс. Поверхность о-вов покрыта ледниками, имеющими вид куполов. Открыты в 1832 англ, мореплавателем Дж. Биско.

БИСКРА, оазис в сев.-вост. части Алжира, к Ю. от горного массива Орес. Нас. ок. 60 тыс. чел. (1966). Орошение гл. обр. артезианскими водами. Пальмовые рощи (ок. 200 тыс. деревьев) и фруктовые сады. Вяление и сушка фиников и фруктов.

БИСКРА, город на С.-В. Алжира. 59,3 тыс. жит. (1966). Торг.-ремесл. центр крупного оазиса Бискра. Ж.-д. станция, узел шосс. дорог. Переработка с.-х. сырья; торговля финиками, сушёными фруктами, шерстью, скотом. Осн. в 1844 как воен. пост.

БИСКУПИНСКОЕ ГОРОДИЩЕ, остатки поселения сер. и 3-й четв. 1-го тыс. до н. э. в торфянике на Бискупинском оз. около г. Гнезно (Польша). Раскопками Ю. Костшевского и 3. Раевского в 1930-50-х гг. открыты основания деревянных оборонит, стен, длинных домов, найдены изделия из железа, бронзы, глины и дерева (лодки, вёсла, луки и стрелы, соха, части колёсной повозки, ткацкие станки, керамика), относящиеся к лужицкой культуре. Население Б. г. занималось скотоводством, земледелием, охотой, рыболовством, знало металлургию. Найдены вещи, свидетельствующие о связях со скифским населением Сев.

Бискупинское городище. Реконструкция.

Причерноморья. Островок на озере, занятый Б. г., был вторично использован для укреплённого поселения в раннем средневековье.

Лит.: Ill sprawozdanie z prac wykopaliskowych w grodzie kultury tuzyckiej w Biskupinie w powiecie zninskim za lata 1938 - 39 i 1946 - 48, Poznan, 1950. П. Н. Третьяков.

БИСМАЛИТ (от греч. bysma - пробка и lithos - камень), магматич. тело, имеющее конич. или цилиндрич. форму. Может достигать поверхности Земли или оканчиваться в толще осадочных пород, приподнимая их в виде купола.

БИСМАРК (Bismarck) Отто Эдуард Леопольд фон Шёнхаузен (Schonhausen) (1.4.1815, Шёнхаузен,-30.7.1898, Фридрихсру), германский гос. деятель, князь. Выходец из померанского юнкерства. В 1847-48 один из самых реакц. депутатов 1-го и 2-го соединённых ландтагов Пруссии, сторонник применения вооруж. силы для подавления революции. В 1851-59 Б.- представитель Пруссии в бундестаге во Франкфурте-на-Майне, в 1859-62 прусский посланник в России, в 1862 - во Франции. С 1862 мин.-президент и мин. иностр. дел Пруссии. Вопреки конституц. нормам, не считаясь с бюджетными правами ландтага, провёл в 60-х гг. воен. реформу, что значительно укрепило воен. мощь Пруссии. Был инициатором конвенции 1863 с пр-вом царской России о возможных мерах по совместному подавлению восстания в Польше.

Опираясь на мощь прусской армии, Б. в результате датской войны 1864, австро-прусской войны 1866 и франко-прусской войны 1870-71 осуществил объединение Германии "сверху" на прусско-милитаристской основе. В 1871 оказал активную помощь пр-ву Тьера против Парижской Коммуны.

После создания в 1867 Северо-Германского Союза стал бундесканцлером. В 1871-90 рейхсканцлер Герм, империи, в которой господствующую роль играла Пруссия. Обладая очень широкими правами, Б. энергично укреплял господство в стране юнкерско-бурж. блока. В 70-х гг. во время т. н. "Культуркампфа" выступал против клерикально-партикуляристской оппозиции, поддержанной католич. церковью. В 1878-90 применением Исключительного закона против социалистов и демагогич. программой социального законодательства (обязательное страхование для нек-рых групп рабочих и др.) безуспешно старался помешать росту революционного рабочего движения. Пр-во Б. вело борьбу с польским нац.-освободит. движением на польских землях, входивших в состав Германии, проводило политику онемечивания польского населения. Б. осуществлял активный протекционистский курс (тариф 1879), что было выгодно юнкерству и крупной буржуазии.

Во внеш. политике Б. считал важнейшей задачей предупреждение реванша со стороны франции и подготовку против неё новой войны ещё до восстановления франц. воен. мощи после поражения во франко-прусской войне. Б. всемерно стремился предотвратить возможность создания антигерманской коалиции. Явился инициатором рус.-австр.-герм, соглашения 1873 ("Союз трёх императоров"). В 1879 добился заключения союза с Австро-Венгрией (см. Австро-германский договор 1879), а в 1882 - Тройственного союза (Германия, Австро-Венгрия, Италия), направленного против Франции и России. Однако, стремясь предотвратить возможность войны на два фронта, Б. пошёл в 1881 и 1884 на возобновление "Союза трёх императоров", а в 1887 заключил с Россией "договор перестраховки" (см. "Перестраховки договор" 1887). В конце 80-х гг. выступал против намерения герм. воен. кругов начать превентивную войну с Россией, считая, что война с Россией была бы чрезвычайно опасной для Германии. Но герм, проникновение на Балканы, поддержка там Австро-Венгрии против России, мероприятия против рус. экспорта и др. ухудшали отношения Германии с Россией. Провоцирование "военных тревог" также способствовало сближению Франции и России, завершившемуся франко-русским соглашением в 1891-93. Б. не учитывал глубины англо-герм. противоречий и пытался добиться сближения с Англией. Однако проводившаяся им в 80-х гг. политика колониальной экспансии привела к обострению англо-герм. отношений. Провал политики подавления рабочего движения и неудачи во внеш. политике предопределили отставку Б. (март 1890).

С о ч.: Die gesammelten Werke, [Bd 1 - 15], В., 1924-35;в рус. пер.- Мысли и воспоминания, т. 1-3, М., 1940-41; дипломатическую переписку Б. после 1870 г. см. в кн.: Die GroBe Politik der Europaischen Kabinette, 1871-1914, Bd 1-6, В., 1922.

Лит.: Маркс К., Гражданская война во Франции, Маркс К., Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 17; е г о ж е, [Речь о Парижской Коммуне], там же, с. 629; Э н г е л ь с Ф., "Кризис" в Пруссии, там же, т. 18; его же, Социализм г-на Бисмарка, там же, т. 19; е г о ж е, Бисмарк и германская рабочая партия, там же; его же, Роль насилия в истории, там же, т. 21; Ленин В. И., Правительство, Дума и народ, Полн. собр. соч., 5 изд., т. 13; его же, Об отношении рабочей партии к религии, там же, т. 17, с. 416 - 17; его же, О политической линии, там же, т. 22, с. 102 - 104; его же, Буржуазия и реформизм, там же, с. 315; его же, Поучительные речи, там же, т. 23, с. 325 - 26; его же, О национальной гордости великороссов, там же, т. 26, с. 109; его же, Рукопись статьи, в кн.: Ленинский сборник, [т.] 30, [Л.], 1937, с. 33 - 34; Е р у с а л и м с к и й А. С., Бисмарк: дипломатия и милитаризм, М., 1968; Р е в у н е н к о в В. Г., Приход Бисмарка к власти, Л., 1941; История дипломатии, 2 изд., т; 2, М., 1963 (автор тома В. М. Хвостов); Bismarck-Bibliographie. Quellen und Literatur zurGeschichte Bismarcks und seiner Zeit, [Koln - В., 1966]; Mann H., Der Beginn der Abkehr Bismarcks vom Kulturkampf 1878 - 1880..., [Fr./M., 1953]; Rothfels H., Bismarck, der Osten und das Reich, Stuttg., 1960; Engelberg E., Deutschland von 1849 bis 1871, 2 Aufl., В., 1962. М.Н. Магикин.

О. Бисмарк.

Р. Битосси.

БИСМАРКА АРХИПЕЛАГ, Новая Британия, одна из островных групп Меланезии в Тихом ок., к С.-В. от Новой Гвинеи, между 1 и 7° ю. ш. и 146 и 153° в. д. Часть подопечной терр. ООН Новая Гвинея (под упр. Австрал. Союза). Состоит из двух больших о-вов (Н. Британия и Н. Ирландия), о-вов Адмиралтейства и др., более мелких. Пл. ок. 50 тыс. км2. Нас. 218 тыс. чел. (1966) -меланезийцы и папуасы. Крупные о-ва гористые (на о. Н. Британия выс. до 2300 м), ме