БЭС:
Большой
Советский
Энциклопедический
Словарь

Термины:

АВСТРОМАРКСИЗМ, течение, сложившееся в начале 20 в.
ВЕЛИКОЕ ПЕРЕСЕЛЕНИЕ НАРОДОВ, условное название совокупности этнич. перемещений.
ОРГАНИЗАТОР (эмбриологич.), область зародыша хордовых животных.
ОРХОНО-ЕНИСЕЙСКИЕ НАДПИСИ, древнейшие письм. памятники тюрко-язычпых народов.
ВЕРЁВОЧНЫЙ МНОГОУГОЛЬНИК, графич. метод отыскания.
АГРОФИТОЦЕНОЗЫ (от агро..., греч. phyton - растение и koinos - общий).
ВОСПЛАМЕНИТЕЛЬНЫЕ СОСТАВЫ, смеси для воспламенения порохов.
ГАСТРОЦЕЛЬ (от гастро... и греч. koilia - пустота, полость).
ГЕОГРАФИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, отрасль экономической географии.
ГЖЕЛЬСКАЯ КЕРАМИКА, изделия керамических предприятий.


Фирмы: адреса, телефоны и уставные фонды - справочник предприятий оао в экономике.

Большая Советская Энциклопедия - энциклопедический словарь:А-Б В-Г Д-Ж З-К К-Л М-Н О-П Р-С Т-Х Ц-Я

м нажимом, и ударные, вводимые в почву вручную ударом молотка или также нажимом руки. Вращательные буры служат для взятия почвенных образцов с нарушенным их строением в целях определения влажности, кислотности и содержания питат. элементов в почве [буры Малькова - ВИУА (Всесоюзный ин-т удобрений и агромелиорации), Измаильского, Смертина, Розанова]. Ударными бурами извлекают образцы почв с ненарушенным строением, что необходимо для определения объёмной массы и порозности почвы (буры Качинского, Неговелова, Некрасова). Для получения смешанных образцов почвы при проведении массовых агрохимич. анализов в СССР и др. странах широко применяют ручные тростьевые буры конструкции Осипова. Лит.: Клычников В. М., Агрохимическая служба в сельском хозяйстве, М., 1964, с. 45 - 46. В. М. Клычников.

БУРА, хуве, народ, обитающий в верховьях р. Едсерам, по обе стороны нигерийскокамерунской границы. Вместе с родств. народами - марги, тера (самоназв. - ньямаши) и бата (объединяющими этнич. группы муби, капсики, хиги, холма и др. ) - насчитывает ок. 1 млн. чел. (1967, оценка). Язык Б. относится к группе хауса (см. Xayca языки). Большинство Б. - мусульмане. Основные занятия - земледелие (просо и арахис) и скотоводство.

БУРА (от араб, бурак - селитра), тетраборат натрия, Na2B4O7• 10Н2О, кристаллогидрат натриевой соли тетра-борной к-ты. В природе встречается в виде минерала - бура (или тинкал) белого, реже серого и жёлтого цвета; плотность 1690-1720 кг/м3 (см. Бораты природные). Б. растворима в воде (1,6 г безводной соли в 100 г Н2О при 10°С). Водные растворы Б. имеют щелочную реакцию и поглощают СО2 из воздуха. Сильными кислотами Б. разлагается. Применяется при паянии, т. к. расплавленная Б. растворяет окислы металлов и тем самым очищает спаиваемые металлич. поверхности. Употребляется для приготовления спец. сортов стекла (гл. обр. оптического), эмалей, глазурей, для дубления кож, для борирования;, в с. х-ве - как микроудобрение. Б. - лекарственный препарат, обладающий антисептич. действием. Применяют в виде 3-5%ного раствора для промываний и смазываний полости рта, носа и носоглотки при различных инфекционных заболеваниях (трахеит, насморк, стоматит и др. ). Внутрь Б. назначают при лечении эпилепсии (особенно у детей).

БУРАВЧИКА ПРАВИЛО, удобное для запоминания правило для определения направления магнитного поля, создаваемого электрич. током: если буравчик (с правой нарезкой) ввинчивать по направлению тока (1), то направление вращения рукоятки буравчика совпадает с направлением магнитного поля (Н), возбуждаемого этим током (см. рис. ).

БУРАЙДА, город в центр, части Саудовской Аравии (пров. Неджд). Ок. 70 тыс. жит. Расположен в оазисе, на автомоб. дороге Хай ль - Анайза. Важный центр торговли верблюдами и кр. рог. скотом.

БУРАН (тюрк. ), метель при сильном ветре и низкой температуре воздуха. Назв. "Б. " употребляется гл. обр. в Азиатской части СССР (Сибирь, Казахстан).

БУРАТ (от итал. buratto), машина для просеивания сыпучих материалов через сито, натянутое на вращающемся барабане круглой, ксшич., призматич., пирамидальной формы (чаще шестигранной). Применяется, напр., в керамич. (см. Грохочение), в мукомольной (см. Мельница), хлебопекарной (см. Хлебозавод-автомат) пром-сти.

БУРАЧНИК, род растений сем. бурачниковых; то же, что огуречная трава.

БУРАЧНИКОВЫЕ (Boraginaceae), семейство двудольных растений. Травы, реже полукустарники, кустарники, лианы и деревья. Растения, как правило, опущены жёсткими волосками. Цветки с двойным околоцветником обычно собраны в завиток; реже одиночные. В зеве венчика у мн. Б. находятся чешуйки или др. придатки, защищающие от дождя нектар. Плод б. ч. дробный, распадающийся при созревании на 4 или 2 орешковияные доли; у нек-рых Б. плод костян-ковидпый или, очень редко, коробочка. Ок. 100 родов и более 2 тыс. видов, распространённых по всему земному шару, особенно обильно в Средиземноморье и на 3. Сев. Америки. В СССР более 350 видов. Нек-рые Б. применяют в медицине (напр., окопник лекарственный, чепнокорень лекарственный); др. известны как высокоценные медоносы и нектароносы (медуницы, представители родов а н х у з а, синяк и др. ); неск. видов окопника разводят как кормовые растения; огуречная трава - овощ; один из видов алканы - красильное растение; незабудки и перувианский гелиотроп - декоративные растения; липучки, асперуго, или острица, и немало иных Б. относятся к сорнякам; представители родов циноглоссум, гелиотроп (дикорастущие виды) и др. при поедании их скотом могут вызывать отравления. Мн. тропич. и субтропич. деревья и кустарники из Б. дают ценную древесину, а иногда съедобные плоды и лекарств, вещества. Лит.: Попов М. Г., Бурачниковые, в кн. : Флора СССР, т. 19, М. -Л., 1953; Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М. - Л., 1966. М. Э. Кирпичников.

БУРАЧОК, алиссум (Alyssum), род растений сем. крестоцветных. Однолетние или многолетние травы, реже полукустарники, обычно с цельными листьями. Растения часто серебристые от густо покрывающих их звездчатых волосков. Жёлтые или жёлто-белые мелкие цветки собраны в щитковидное или кистевидное соцветие. Плод - стручочек. Ок. 150 видов, б. ч. средиземноморских, из них в СССР почти 40. Мн. виды культивируются как декоративные растения (см. Алиссум).

БУРАЯ ЛАТВИЙСКАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота молочного направления. Создана в Латвии на основе скрещивания местного скота различных его помесей с ангельнской и красной датской породами. Туловище растянутое, холка ровная, широкая, грудь глубокая, спина и поясница прямые, широкие, крестец длинный, прямой и широкий, встречается свислый, задние конечности часто саблисты. Масть красная разных оттенков. Конец морды, щёки, уши, нижняя часть шеи, ног и хвоста почти чёрные. Живая масса быков 800- 850 кг, коров 500 кг. Удой коров от 3000 до 3500 кг, рекордный - 7588 кг молока за лактацию. Жирность молока 3,9-4,0%. Мясные качества удовлетворительные. Животные хорошо нагуливаются. Племенная работа направлена на повышение молочности, жирномолочности, живой массы, скороспелости, улучшение мясных качеств и телосложения. Разводят породу в Латв. ССР, Белорус. ССР, Псковской, Новгородской и Ленинградской областях РСФСР. Корова бурой латвийской породы. Лит.: Карелин В. Н., Бурый латвийский скот, Рига. 1949; Скотоводство. Крупный рогатый скот, т. 1, М., 1961. В. Н. Карелин.

БУРБАКИ Никола (Bourbaki Nicolas), собирательный псевдоним, под к-рым группа математиков во Франции выступает с попыткой осуществить идею, исходящую от Д. Гильберта,- обозреть различные математич. теории с позиций формального аксиоматического метода. В многотомном (и далёком от завершения) трактате Н. Бурбаки "Элементы математики", выходящем с 1939, развивается формальная аксиоматич. система, к-рая, по замыслу авторов, должна охватить если не все, то главнейшие разделы математики как "частные аспекты общей концепции". Изложение носит сугубо абстрактный и формализованный характер, даётся лишь логич. каркас теорий. Основу изложения составляют т. н. структуры, определяемые посредством аксиом, напр, структуры порядка, группы, топологические структуры. Способ рассуждения - от общего к частному. Классификация математики, производимая по типам структур, значительно отличается от традиционной. Работает "Семинар Бурбаки", на к-ром, помимо подготовки трактата, заслушиваются доклады учёных (из разных стран). Группа образовалась в 1937 из бывших питомцев Высшей нормальной школы. Численность и точный состав группы не разглашаются. Соч. в рус. пер. : Основы структурного анализа, кн. 1 - Теория множеств, М., 1965; Алгебра, М., 1962 - 66, гл. 1-9; Общая топология, М., 1958 -59, гл. 1-8; Функции действительного переменного, М., 1965; Топологические векторные пространства, М., 1959; Интегрирование, М., 1967-70, гл. 1-8; Очерки по истории математики, М., 1963; Seminaire Baurbaki. Textes des conferences, 194811949.

БУРБОН(Bourbon) Антуан (22. 4. 1518- 17. 11. 1562), французский государственный деятель, герцог Вандомский с 1537. Благодаря браку (1548) с Жанной д'Альбре, единственной наследницейнаваррского престола, Б. стал в 1555 королём Наварры и владетелем всех земель дома д'Альбре (на Ю. Франции). Вражда с Газами, влияние жены толкнули Б. в лагерь гугенотов, он оказался замешанным в Амбу-азском заговоре (1560) против Гизов. После смерти Франциска II был назначен (март 1561) ген. наместником Франц. королевства. Отойдя от кальвинизма, возглавил католич. армию; погиб при осаде захваченного гугенотами Руана. Б. - отец франц. короля Генриха IV. Лит.: RubleA. de, AntoinedeBourbonetJeanned'Albert, v. 1 - 4, P., 1881-86.

БУРБОН (Bourbon) Шарль (17. 2. 1490- 6. 5. 1527), герцог, один из могущественных франц. феодалов, коннетабль (главнокомандующий) Франции (с 1514). Во время Итальянских войн 1494-1559 одержал победу при Мариньяно (1515). В 1516 был назначен франц. наместником Милана; однако в 1517 был отстранён от должности Франциском I, испугавшимся его влияния. В дальнейшем король предпринял попытку лишить Б. земель, полученных им в наследство от умершей в 1521 жены (герцогини Бурбонской). Б. вошёл в тайные сношения с имп. Карлом V и Генрихом VIII Английским; после того как это стало известно Франциску I, бежал в 1523 в Италию. В 1524 возглавлял неудачное вторжение во Францию имперских войск. В 1525 в битве при Павии разбил войска Франциска I и взял его в плен. Б. был убит при осаде имперскими войсками Рима. Лит.: Мосина 3., Карл V и коннетабль Бурбон. "Вопросы истории", 1948, № 2; ВaudоtdeJui11у N., HistoiresecreteduconnetabledeBourbon, [P. ], 1947.

БУРБОННЕ (Bourbonnais), историч. область в Центр. Франции, на терр. сев. окраины Центр. Франц. массива, в басе, р. Алье. Гл. город - Мулен. Терр. Б. входит в состав деп. Алье.

БУРБОНЫ (франц. Bourbons, исп. Borbones, итал. Borboni), королевская династия во Франции в 1589-1792, 1814-15, 1815-30, в Испании в 1700- 1808, 1814-68, 1874-1931, в Королевстве обеих Сицилии (или Неаполитанском) в 1735-1805, 1814-60; династия герцогов Пармы и Пьяченцы в 1748-1802, 1847-1859. Первый представитель династии Генрих IV (правил в 1589-1610) проводил политику укрепления франц. абсолютизма, продолженную его преемником Людовиком XIII (правил в 1610-43). Период правления Людовика XIV (1643-1715) характеризуется наивысшим расцветом абсолютизма. При Людовике XV (1715- 1774) появляются признаки кризиса абсолютизма. В 1792 во время Вел. франц. революции Б. во Франции были низложены, и в 1793 Людовик XVI казнён. Реставрация 1814-30 воскресила династию Б. в лице Людовика XVIII (1814-15, 1815-24) и Карла X (1824-30). После Июльской революции 1830 на франц. престол вступил Луи Филипп (1830- 1848) - представитель младшей, Орлеанской ветви Б., к-рая была свергнута Революцией 1848. Внук Людовика XIV Филипп под именем Филиппа V (1700-24, 1724-46) положил начало исп. ветви Б., занимавшей престол до 1931, когда в результате революции в Испании была провозглашена республика. Сыновья Филиппа V, получившие во владение Неаполитанское королевство (1735) и герцогство Парму и Пьяченцу (1748), основали неаполитанскую и пармскую ветви Б. Представители пармских и неаполитанских Б. лишились престола в 1859-60, в ходе революц. процесса воссоединения Италии.

БУРГ (позднелат. burgus, нем. Burg), в Зап. Европе в ср. века укреплённый пункт, замок. Вокруг нек-рых Б. возникали ср. -век. города (что отразилось в назв. ряда городов, напр. Гамбург, Магдебург и др. ).

БУРГ, городская адм. единица (burgh) в Шотландии (в 1968 было 196). Имеют статус муниципальных корпораций. Управление в Б. осуществляется выборным муниципальным советом во главе с провостом (лордом провостом). Различаются малые Б. (small burgh) с населением, как правило, до 20 тыс. чел. и большие Б. (large burgh). Компетенция советов больших Б. значительно шире, чем малых; они выполняют нек-рые функции по управлению здравоохранением, социальным обеспечением, по планированию застройки и др. Муниципальные советы Б. подчиняются Департаменту развития Шотландии.

БУРГАВЕ, Бурхавe (Boerhaave) Герман (31. 12. 1668, Ворхаут, близ Лейдена,- 23. 9. 1738, Лейден), нидерландский врач, ботаник и химик, иностр. чл. Парижской АН (1731) и Лондонского королевского об-ва (1730). Учился в Лейдене, где защитил диссертацию на степень доктора философии (1690). В 1693 получил степень доктора медицины; с 1709 проф. Лейденского ун-та. Талантливый врач и педагог, Б. создал первую науч. клинику. Среди учеников Г. - ван Свитен, Ж. Ламетри и др. В своих мед. исследованиях Б. первым применил термометр и лупу. Б. пытался согласовать результаты анатомич. и физиологич. исследований с практич. опытом, отводя первое место клинике. В изданном каталоге Лейденского ботанич. сада (1709) описал и классифицировал новые виды растений. Широким распространением пользовался учебник "Основания химии" (тт. 1-2, 1732), в к-ром Б. систематизировал химич. знания того времени. Показал, что ртуть при длит, нагревании (15 лет) и многократных перегонках (500 раз) не изменяется; в отличие от ятрохимиков, считал химию самостоят, наукой; был противником алхимии. Соч. : Institutionesmedicae, LugduniBatavorum, 1708; Libellusdemateriamedicaetremediorumformulis, LugduniBatavorum, 1715. Лит.: Погодин С. А., Раскин Н. М., Герман Бургаве. "Химия и жизнь", 1969, МЬ 11; Мetzger H., Newton, Stahl, Boerhaave et la doctrine chimique, P., 1930.

БУРГАН, Эль-Бурган, горнопром. пункт в Кувейте. Центр разработок богатого месторождения нефти, эксплуатируемого англо-амер. компанией. Нефть вывозится через порт Мена-эль-Ахмади, куда она подаётся по трубопроводу.

БУРГАС, город и крупный порт в Болгарии, в глубине Бургасского залива Чёрного м. Адм. центр Бургасского округа. 132 тыс. жит. (1969). Важный трансп. узел, один из основных портов в стране (наряду с Варной). Служит для вывоза экспортной с. -х. продукции (табака, свежих фруктов, плодоовощных консервов), проката и машин. На южном берегу залива создан специальный порт по ввозу нефти для построенного близ Б. первого нефтеперерабатывающего и нефтехимического комбината Болгарии (см. Бургасский нефтехимический комбинат). Пищ. пром-сть (растит, масло, плодоовощные и рыбные консервы, мука, спирто-водочныеизделия), произ-во электрич. кабеля, судо- и вагоностроение, текст, пром-сть. В Б. крупная рыболовецкая база страны. От Приморского парка начинается полоса пляжей, в районе к-рых находятся курортные учреждения. Э. Б. Валев.

БУРГАССКИЙ НЕФТЕХИМИЧЕСКИЙ КОМБИНАТ, один из крупнейших пром. комплексов Болгарии, строящийся на Черноморском побережье в р-не Бургаса. Нефтеперераб. з-д комбината пущен во 2-й пол. 1963. Комбинат строится с помощью СССР. Южнее Бургаса построен спец. порт "Дружба" для приёма нефти из СССР. Из порта по трубопроводу дл. 27 км нефть подаётся непосредственно на нефтеперераб. з-д. Продукция комбината: бензин, керосин, мазут. На базе комплексной переработки нефти развёртывается произ-во синтетич. волокон и каучука, пластмасс и др. хим. продуктов. Для этого недалеко от комбината строятся соответствующие з-ды. „ В. 14. Карцев.

БУРГАССКИЙ ОКРУГ, административнотерриториальная единица на Ю. -В. Болгарии, у побережья Чёрного м. Пл 7,3 тыс. км2. Нас. 399 тыс. чел. (1968). Адм. ц. - г. Бургас. Чёрное м. вдаётся в сушу Бургасским